，然后再塞回到螺壳里。
锅底放油煎一下底儿，加水炖煮即可。
这道菜破费些功夫，螺肉要给洗得干干净净的，就连螺壳云桃也是洗了好几遍。
等云桃把饭烧好，外头的雨也停了，一下子就凉快了起来。
今儿晚饭是田螺酿肉、还有咸鸭蛋做的朱砂豆腐，她的咸鸭蛋已经腌好了，乔娘子家的鸭蛋果真好，做出来的咸鸭蛋蛋白细嫩，蛋黄色红而油多。
用这次的双黄蛋烧出来的豆腐外头裹上层赤红的油脂，顾而名朱砂豆腐。
另一道菜是蒜蓉红苋菜，王婆子过来端菜的时候连连称赞，夸云桃的手艺好得不得了，就是有个八分的手艺也能被她给吹捧成了九十八分。
瞧着外头人的手艺个个都比不上她家的好。
今儿做的田螺酿肉格外的鲜，云桃喜欢吃，拿筷子一剜里头的肉就出来了，王婆子喜欢吃那道朱砂豆腐，细密又软绵。
云桃给云果儿的碗中挑了筷子红苋菜，云果儿扒拉两口给吃了，云桃又给她弄了一筷子，“不许挑食。”
“好吧，知道了阿姐。”
王婆子说道：“嗐，小孩子都这样，喜欢吃肉，没事，多吃肉壮实。”
说着又给云果儿挑了筷子田螺酿肉。
云桃说道：“不用管她，她会吃。”
“没事，没事，果果喜欢吃就多吃点。”
云桃不再多说什么了，好在果果乖巧，也不至于给娇惯坏了。
哪知道云桃第二天就生了气了，原本是她和吴娘子去前街送东西，让王婆子唤云果儿起床。
云桃从前街回来一看，王婆子正蹲在地上给云果儿系裙子穿鞋子！
云桃头一次碰见，之前她回来的时候，王婆子都把云果儿给收拾妥当了，她以为王婆子只帮着打个水梳个头，哪知道竟然连衣裳都伺候着给穿了！
“果果，自己把鞋子给穿上。”云桃说道。
王婆子拿起鞋子要给云果儿穿，“王婆给穿，穿得快。”
“王婆婆给她，让她自己穿。”云桃冷冷说道。
连云果儿都听出来她阿姐生气了，忙从王婆子手中接过鞋子自己穿上了。
云桃站在门边说道：“云果儿，以后自己的事情自己做，不许使唤人，以前衣裳鞋子不都是自己穿的，现在怎么懒起来了，头发不会梳让王婆给你梳，今天回来学着把衣裳给洗了。”
王婆子还想辩解上两句说孩子还小呢，见云桃真发脾气了，也不敢吭声了，一老一小恨不得贴着墙根走。
平日里王婆子给云果儿端饭夹菜她都没说什么，竟然连衣裳都伺候着穿，如此娇惯下去，可怎么得了！
云果儿跑着去洗了脸，一道去前街的路上扯了扯她阿姐的袖子，“阿姐，我错了，我以后再也不懒了。”
“嗯，你还小，咱就是普通人家，不是那高门大户的小姐，要慢慢学着做自己的事，今天学着洗衣裳，再跟着王婆婆学些针线活儿，等秋天了，阿姐送你去学堂。”
这下子云果儿不敢说不想去学堂的事了，乖乖点了头。
王婆子更是不敢说什么，只是觉得云桃对云果儿严苛了些，她家那个孙子，穿衣吃饭哪个不是全家人围着。
一想起她那个大孙子，王婆子立马紧了紧皮，那小子是已经娇惯坏了！
云桃说得在理，都是普通的市井老百姓，可不能养出衣来伸手饭来张口的大少爷大小姐！
作者有话说：
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